Canan Karatay ekmek için ne diyor? Ekmeğin tüketilmemesi gerektiğini belirten Dr. Canan Karatay, “Ekmeğe morfin gibi bağımlı oluyorsunuz” dedi. Prof. Dr. Karatay, Samsun’un Tekkeköy ilçesindeki TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi’nde düzenlenen kitap fuarında okurlarıyla buluştu. Ekmek hiç yemezsem ne olur? Ekmekteki rafine karbonhidratlar kan şekeri dalgalanmalarına neden olabilir. Ekmeksiz bu işlem insülin duyarlılığını artırabilir ve daha dengeli kan şekeri seviyeleri sağlayabilir. Üçüncü haftada kilo kaybı meydana gelebilir. Ekmek neden yenmemeli? Beyaz ekmeğin glisemik indeksi yüksektir. Glisemik indeks değeri arttıkça açlık hissi artar. Beyaz ekmeğin glisemik indeksi yüksektir ve kan şekerinde ani yükselme ve düşüşlere neden olur. Canan Karatay hangi ekmeği…
Yorum Bırak