Sebze suyuna ne konulur? Derin bir tencereye doğranmış havuç, kırmızı ve beyaz soğan, kereviz sapı, maydanoz, yeşil soğan, kereviz, taze kekik, zencefil, sarımsak, defne yaprağı ve karabiberi koyup ocağa koyalım. Üzerine su ekleyip ocağı açalım ve sebzelerimizi 1 saat pişirelim. Sebze fondu nasıl hazırlanır? Sebze fondü hazırlanışı *Pırasa ve soğanları tereyağında bir tavada kavurun. *Daha fazla küp doğranmış sebze ekleyin. *Sebzeleri hafifçe örtecek kadar su ekleyin ve 20 dakika pişirin. *Tuz ve karabiber ekleyip sıcak servis edin. Hangi sebzeler suyu sevmez? Soğan ve sarımsak gibi fazla suyu sevmeyen sebzeler tahtalarda yetiştirilir. Ayrıca ilkbahar ve kış aylarında çok fazla su istemeyen…
Yorum Bırak