Dolma hangi ülkeye ait? Dolma, yüzyıllar önce ilk kez yapıldığı Orta Doğu mutfağının bir parçasıdır. “Dolma” terimi Osmanlı Topkapı Sarayı mutfağından köken alsa da, doldurulmuş olarak kabul edilebilecek “etli patlıcan dolması” tarifleri Osmanlı öncesi Arap mutfağında bulunabilir. Dolma nerenin meşhur yemeğidir? “Zeytinyağlı Dolma” tarifi için malzemeler (Gaziantep’e özgü bir yemek).İç harcı; 2 su bardağı pirinç15 Kasım 2015 Dolma patenti kime ait? Ancak, dünyada bir dolma kalem için ilk patent, 25 Mayıs 1827’de Fransız hükümeti tarafından Rumen mucit Petrache Poenaru’ya (1799-1875) verildi. Kendisi, kuğu tüylerinden yapılmış mürekkepten yapılmış bir gövdeye sahip bir dolma kalem icat etti. Dolma ve sarma nereye ait?…
Yorum Bırak