Sorgun’da ne meşhur? Sorgun Yağlısı Yozgat’ın Sorgun ilçesinin yöresel lezzetlerinden biri olan Sorgun Yağlısı, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Her gün yaklaşık 10.000 adet sorgun yağının üretildiği ilçede vatandaşlar sabahın ilk ışıklarıyla birlikte fırınlara akın ediyor. Yozgat’ın neyi meşhur yiyecek? Arabası, Yozgat’ın en önemli yemeği ve soğuk kış gecelerinin vazgeçilmezidir. Yozgat’ta uzun kış akşamlarında akşam yemeğinden sonra ve yatmadan önce sohbetlerde servis edilen bir çeşit atıştırmalıktır. Yozgat ilinin neyi meşhur? Kentin yöresel yemekleri; Testi kebabı, ayva basması, çörek, pide, katmer, zlak, ekşili su, erişte, chap chop, topak çorbası, kaygana, hafif çorba, bulgurcuk çorbası, bulama çorbası, sakala sarkıt çorbası, haside, sütlü…
Yorum Bırak